Кто не любит сладкий и очень полезный мед? Его, добытый трудолюбивыми пчелами, собирают действительно профессионалы своего дела. Далее мы более подробно расскажем пчеловод кто это такой, какие у него обязанности, что должен знать и уметь, мы расскажем в этой статье.
Что это за профессия
Говоря, что за профессия пчеловод, стоит сказать, что она отличается от других своими специфическими требованиями и набором знаний. Электронная энциклопедия Википедия рассказывает о том, что пчеловодом называют человека, который на профессиональном уровне будет заниматься разведением пчел. В его обязанности входит не только уход и разведение за пчелами, но и добычей всех продуктов – результат пчелиного производства.
Естественно, что такой специалист должен обладать следующими личностными характеристиками, как:
- спокойствие;
- трудолюбие;
- быть ответственным;
- обладать огромным терпением.
- увлекаться природой;
- хорошо знать биологию, в частности анатомию и физиологию пчел;
- разбираться в сезонах, характерных для пчел;
- знать и уметь ухаживать за пчелами.
Все дело в том, что пчелы отличаются высокой чувствительностью, а потому улавливают настроение человека. В результате, нервные и напряженные люди, могут подвергаться частым укусам, а потому бросают заниматься пчеловодством.
Данная профессия является частью сельского хозяйства. При этом пчеловодам предстоит заниматься уходом и разведением пчел. Они должны будут обеспечивать безопасную зимовку для своих насекомых.
Им предстоит:
- заниматься ремонтом ульев;
- выполнять сбор меда;
- собирать соты;
- вытапливать воск.
Работы будет много, так как те, кто хочет получить много меда, должны будут посвятить большую часть времени пчелам.
Особенности профессии
Пчеловодом является познавательная и увлекательная специальность. Она является полезной, не только для пчеловода, но и всем тем, кто нуждается или любит мед. Не случайно, что практически все пасечники являются долгожителями. Это связано с тем, что мед и сопровождающие его продукты, обладают полезными витаминами для детей и для взрослых.
Для большинства людей, даже неизвестно, сколько потребуется затратить усилий, чтобы на столе появился мед. Ведь для его производства потребуется труд пчел, а после этого, самого пчеловоды.
Во время работы, пасечникам приходится защищаться от возможных укусов пчел, применяя специальную одежду и средства. В их число входит специальный нож, а так же перчатки.
Само пчеловодство широко распространено по всему миру, а потому несколько видов пчел, знать о которых должен любой пчеловод, ведь это его хлеб. Да и сама профессия является довольно древней.
Самые первые пчеловоды носили название бортниками. Это было связано с тем, что мед добывался у диких пчел, обитающих в дуплах деревьев. Уже позже, люди научились собирать рои пчел, заселяя ими на выдолбленные в стволах деревьев дуплах.
Уже начиная с девятнадцатого века, пчеловодство принимает более современный вид. Однако само бортничество сохраняется в отдельных местах. Наиболее широко распространено в Башкортостане. На сегодняшний день, пчелы живут в специально построенных для них домиках-ульях. А места, где размещаются ульи называют пасекой. Соответственно и специалист будет носить названия пасечник или пчеловод. Они могут работать как индивидуально, так и в коллективе, например, в колхозах или совхозах.
Что должен знать пчеловод
Для того, чтобы знать, чем занимается пчеловод, стоит рассмотреть основы работы этого специалиста. О его прямых обязанностях.
Пройдя специальное обучение, пасечник работает круглый год, но основные работы приходятся на весну и лето.
Им необходимо будет:
- произвести подготовку пчел к выполнению работы;
- найти первоцветы и разместить там ульи;
- доставить пчел к местам медосбора;
- правильно подготовить пчел к зиме;
- установить улья в зимовник;
- подготовить и проводить своевременную подкормку насекомых как в зимнее время, так и в другие сезоны.
Для того, чтобы правильно выполнять все виды работ, пасечнику требуется повысить все свои знания и умения.
Пасечник должен знать о пчелах, кто они, какие породы имеются и где водятся. Их анатомию и физиологию.
Например, на сегодняшний день, известно более 20000 различных видов, причем большая часть из них не были изучены. Пчелы питаются пыльцой, нектаром различных цветов. При этом пчелы используют свои хоботки. В результате их деятельности пчеловоды получают мед, воск, прополис и т.д.
Естественно, что такая профессия имеет свои плюсы и минусы, причем плюсов значительно больше, так как мед и вся продукция пчеловодства является одной из самых востребованных во все времена. При этом среди минусов стоит назвать высокие требования, которые накладывает специальность к человеку, который решил посвятить себя занятию с пчелами. Ведь они требуют к себе внимания практически круглые сутки. Особенно в зимнее время, когда они наиболее уязвимы.
Так, к требованиям относят:
- любить и ценить живую природу;
- быть любознательным и наблюдательным, уметь концентрироваться на определенной задаче;
- обладать навыками и желанием заниматься ручным трудом. При этом не иметь противопоказаний к выполнению отдельных операций, в том числе и связанных с подъемом тяжести или деревообработкой;
- иметь отличное зрение;
- иметь навыки агрономии, так как придется определять почвы, знать полезные и вредные растения, особенно те, которые относят к медоносам. Знать периоды цветения, в каких местах можно получить больший объем меда и прочей продукции пчеловодства;
- уметь управлять техникой, водить автомобиль, трактор, разбираться в электрике. Уметь ремонтировать все имеющиеся транспортные средства;
- не помешают навыки столярного производства, благодаря которым можно будет производить починку ульев.
Вывод
Все это описание, позволяет лучше понять всю сложность и ответственность данной профессии, что позволяет принять решение, стоит ли учиться не нее или нет. В этой статье мы дали полный обзор профессии пчеловод кто это и чем он занимается.
